FENOMENALNO BRZE I HRSKAVE ĆUFTICE OD KROMPIRA

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Za pripremu ovog jela potreban je krompir, brašno i jaja. I to je dovoljno da dobijete hrskave, ukusne, rumene ćuftice.

Sastojci:

– 3 velika krompira
– 3 jajeta
– 1 srednja glavica crnog luka
– 3-4 supene kašike brašna
– so, biber po ukusu


Priprema:

Krompir oguliti i narendati na sitno rende. Dodati jaja, sitno isjeckan luk, so, biber i promješati. Dodati brašno i ponovo dobro promješati da ne ostane grudvica.

Kašikom vaditi smjesu i redati u tiganj sa vrelim uljem. Pržiti sa obe strane. Ćuftice se prže veoma brzo, tako da se ne udaljavajte od šporeta. Servirajte vruće uz pavlaku.

Izvor: uspesnazena.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: