FAŠIRANE ŠNICLE SA POVRĆEM: KOMBINACIJA KOJA NAS JE ODUŠEVILA

Sastojci:

– 500 gr mlevenog govedjeg mesa
– 2 osrednja krompira
– 2 sargarepe
– 1 glavica crnog luka
– 1 jaje
– malo soli i brasna

Priprema:

U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti, dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.

Praviti snicle velicine po zelji, uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom ulju.

Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti snicle i prziti desetak minuta na najnizoj temperaturi.

Sluziti uz taratar salatu.

Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live