Objavljeno u Slana jela
DOMAĆI HLJEB ZA 15 MINUTA: BOLJI OD KUPOVNOG
Ništa bolje od finog i ukusnog domaćeg hljeba, nijedan kupovni to ne može zamijeniti. Donosimo vam recept za domaći hljeb.
Sastojci
– 250 gr integralnog brašna
– 250 gr beijlog brašna
– 1 prašak za pecivo (10 gr)
– 1 kašika meda
– 2 kašičice soli
– 3 kašike maslinovog ulja
– 300 ml mlake vode
Priprema
Zagrijte rernu na 250 stepeni.
Pomiješajte sve suve sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promiješajte da se sjedini. Podijelite na 2 dijela.
Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite tijesto i oblikujete ga.
Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje.
Pecite 15-ak minuta. Dok korica ne postane čvrsta i braonkasta.
Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live