DIVNI GRČKI UŠTIPCI: NAS SU ODUŠEVILI, A I VAS ĆE SIGURNO

Sastojci:

– 2 jaja
– 3 dcl piva
– 300 gr brašna
– kašičica praška za pecivo
– 1/2 kašičice soli
– 150 gr feta sira

Priprema:

Umutiti 2 žumanca sa pivom, dodati brašno, so, prašak za pecivo i na kraju dodati umućen sneg od 2 belanceta.

Dobro masu umutiti mikserom i ostaviti da stane 30 minuta.

Kad odstoji dodati usitnjen sir i umešati varjačom ne mikserom.

Zagrejati ulje i vaditi kašikom testo stavljati na ulje i pržiti sa jedne i druge strane.

Pržene stavljati na papir da se upije papir višak ulja.

Izvor: daninakuhinja.blogspot.ba