Dinstana piletina za prste polizati!

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Ako želite impresionirati goste ili svoje ukućane novim receptom nek se na vašem jelovniku nađe dinstana piletina za prste polizati koja će sve oduševiti. Savršeno jelo za hladne dane.

piletina-640x352

Ovo je ovo jelo savršeno za sve muškarce koji žele da pokažu svojim roditeljima kako su odrasli i mogu voditi računa sami o sebi čak i kad je u pitanju domaća hrana. Eto, toliko je jednostavno za napraviti. 🙂

Potrebni sastojci:

– Kašika maslinovog ulja
– 8 pilećih karabataka
– 2 glavice crvenog luka, nasjeckane na tanke ploškice
– 5 šargarepa isječenih na veće kolutove
– 3 stabljike celera, grubo nasjeckane
– 400 g paradajza u kockicama iz konzerve
– 600 ml pilećeg bujona
– 2 kašičice senfa
– Kašičica origana
– So i biber

Priprema:

Uspite ulje da se grije u većoj posudi dok ne bude vrelo, stavite piletinu da se zapeče sa obe strane dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite piletinu iz posude i ostavite sa strane.

Na isto ulje stavite crveni luk i prodinstajte dok ne omekša, zatim dodajte šargarepu, celer i sve skupa dinstajte još tri-četiri minuta, povremeno mješajte.

U povrće uspite paradajz i pileći bujon, dodajte senf, origano i piletinu. Posolite, pobiberite, ostavite da prokuha, poklopite i ostavite da lagano krčka 45-55 minuta.

Servirajte sa rižom, tjesteninom, pire krompirom ili samo sa kriškom hrskavog hljeba.

Izvor: lifepressmagazin.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: