ZAPEČENI MAKARONI PRSTE DA POLIŽEŠ

Sastojci:

– 1 pakovanje makarona
– 500 gr mljevenog mesa
– 400 gr šampinjona
– 1 glavica luka
– so, biber, vegeta i malo ulja
– 1 tegla (900 gr) špageti sosa
– 200 gr rendanog sira (mozzarella ili neki drugi)

Priprema:

Peć zagrijat na 200 C. Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, ocijediti i preliti hladnom vodom da se ne lijepe. Dok se tjestenina kuha pripremite sos.

Šampinjone isjeckajte na tanke listiće i dodajte mesu. Dinstajte na laganoj temperaturi dok šampinjoni ne omekšaju. Kad je sve gotovo dodajte špageti sos (paradajz sos).

Prokrčkajte pa dodajte makaronima. Sve fino izmješajte pa istresite u tepsiju koju ste namazali puterom. Pospite rendanim sirom pa stavite u peć. Pecite dok se sir ne istopi i ne počne dobivati boju.