SLASNE ĆUFTE U KISELOM MLIJEKU

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 500 g mljevenog mesa
– 1 jaje
– 4 kašike brašna
– so
– biber
– 3 čehna bijelog luka
– 3 jajeta
– puter
– 300 ml kiselog mlijeka


Priprema

Zamjesiti mljeveno meso, brašno, jaje, so i biber. Praviti manje ćufte i redati ih u posudu za pečenje, namašćenu puterom. Preko ćufti staviti po listić putera.

Peći oko 30 minuta na 200 C. Umutiti 3 jajeta, sitno isjeckan bijeli luk i kiselo mlijeko. Posoliti. Nakon 30 minuta pečenja preliti ćufte, pa dopeći još oko 10-ak minuta.

Izvor: kuhinjica.rs

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: