CICVARA: Staro, skoro zaboravljeno jelo

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Osim osebujnim imenom, cicvara plijeni jednostavnošću i ljepotom. Vrlo jednostavne pripreme, dostupna svakoj dubini džepa, jede se vruća najčešće uz dodatak kiselog mlijeka i vrhnja.

Sastojci

– 150 g kukuruzne krupice podravka
– 1,2 l mlijeka
– 100 g maslaca
– 1 žličica soli
– 600 ml kiselog vrhnja


Priprema

U kipuće mlijeko dodajte maslac, sol i umiješajte kukuruznu krupicu. Stalno miješajući kuhajte oko 15 minuta.

Kuhanu cicvaru prelijte kiselim vrhnjem i poslužite. Cicvaru možete poslužiti i s bijelom kavom ili kiselim mlijekom.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: