BRZE POGAČICE: BEZ ČEKANJA, GOTOVE ZA POLA SATA

Sastojci:

– 500 g brašna
– 2 jaja
– kašičica soli
– prašak za pecivo
– 100 ml ulja
– 200 ml jogurta
– 3 kašike susama

Priprema:

Sjediniti jaje, prašak za pecivo, so, jogurt, susam, ulje, brašno te umijesite tijesto. Odmah potom razvući tijesto oklagijom i čašom vaditi pogačice, pa redati u pleh obložen papirom.

Pogačice premazati umućenim jajem, susamom, a po želji posuti i malo slatke crvene paprike da dobiju interesantnu boju. Također, mogu se posipati i suncokretom, lanenim sjemenkama, kimom, ko šta voli.

Peku se između 20-25 minuta na 200 stepeni. Odlično idu uz jogurt i pavlaku. Izvrsne su kao pecivo za doručak i slažu se sa svim mogućim slanim i slatkim namazima, a posebno sa svježim sirom.

Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live