NAJBOLJI RECEPT ZA SUTLIJAŠ

Sutlijaš mi je jedna od omiljenih poslastica, posebno sa cimetom. Osim što se brzo i lako priprema izuzetno je jeftina poslastica pa ga možete pripremati kada dođu visoki datumi.

SASTOJCI:

– 300 gr riže
– 1 l mleka
– 200 gr šećera (manje ili više po ukusu)
– 1 vanilin šećer
– cimet za posipanje

PRIPREMA:

Rižu oprati i staviti da se kuva u malo vode na srednjoj tepmeraturi.

Vodu dodavati tokom kuvanja, ali samo toliko da pokrije rižu.

Kada je riža do pola kuvana, nalijte mlekom, ali i dalje malo po malo.

Dodati šećer postepeno (probajte da bi odredili slatkoću po ukusu) i kuvati dok riža potpuno ne omekša.

Sipajte sutlijaš u činije za serviranje i pospite cimetom. Ovaj desert možete služiti i topao i hladan, po želji.