PODERANE GAĆE: Hrskav i ukusan tradicionalni recept

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

poderane-gace1

Sastojci

– 500 gr brašna
– 200 ml milerama
– 2 jaja
– prstohvat soli
– ulje
– šećer u prahu

Način pripreme

Brašno pomiješajte sa mileramom i jajima pa umijesite tijesto.


Podijelite na dva dijela i razvucite.

Premažite uljem ili puterom pa preklopite kao knjigu.

Ostavite da odstoji 15 minuta i proces ponovite još 5 puta.

Razvucite tijesto jako tanko i izrežite na pravougaonike pa napravite prorez u sredini.

Pržite na vrelom ulju dok ne porumene pa pospite šećerom u prahu.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA