SVJETSKI HIT: Kolač bez brašna i šećera

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Najbolji kolači nastaju od prirodnih namirnica. Baš dobar desert pravi se veoma lako, a recept je došao čak iz Južne Amerike. Mi ga obožavamo jer se lako pravi.

Sastojci:

– 4 jaja
– 2 pomorandže
– 200 oraha ili badema ili lešnika ili kokosa
– pola kašičice sode bikarbone

Za fil:

– 100 grama crne čokolade
– 200 ml neutralne pavlake za kuvanje.

Priprema:


Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata.

Zatim ih kuvajte oko pola sata dok ne omekšaju.

Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i orašaste plodove predhodno samlevene, te malo sode bikarbone.

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Na ringli prokuvati neutralnu pavlaku pa u nju dodati čokoladu dok se rastopi.

Preliti gotov i prohlađen kolač. Rashladiti u frižideru i poslužiti.

Izvor: stil.kurir.rs

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: