BEŠAMEL SOS: Umak koji ide uz tjesteninu ili bilo koju vrstu mesa

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 500 ml mlijeka
– 80 gr putera
– 3 kašike brašna
– 1 žumance
– 1/4 kašičice muškatnog oraščića
– so


Način pripreme

U šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno. Dodajte mlijeko i dobro umutite dok grudvice ne nestanu.

Dodajte rendani muškatni oraščić i so i kuhajte dok se ne zgusne uz konstatno miješanje. Dodajte žumance i dobro promiješajte.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: