(VIDEO-RECEPT) Pečene krempite iz rerne: Pjenasti kolač koji će svima uspjeti!



Ove krempite se pripremaju malo drugačije nego što ste navikli, ali ukus je jednako fenomenalan… Probajte i uverite se!

Sastojci:

– 2 pudinga od vanile,
– 500-600 ml mleka,
– 400 g nemasnog sira ili maskarponea,
– 5 kašika šećera,
– 5 jaja,
– šoljica šećera,
– šoljica ulja,
– šoljica mleka,
– vanilin šećer,
– 500 g brašna,
– prašak za pecivo.

Priprema:

Skuvajte puding po upustvu sa kesice, zatim u gotov puding dodajte sir, izmešajte, pa dodajte 5 kašika šećera. Gotov fil stavite u frižider na 20 minuta da se stegne dok pripremate testo.

Umutite jaja pa postepeno dodajte šećer, ulje i šoljicu mleka dok ne dobijete kompaktnu smesu. Možete dodati 1 vanilin šećer po ukusu. Kada je smesa gotova, polako dodajte brašno koje ste pomešali sa praškom za pecivo i mutite.

Gotovu smesu izručite u margarinom podmazan pleh i poravnajte. Fil sa pudingom sipajte u jednokratnu fišek kesicu i istiskajte u paralelnim trakama (i horizontalno i vertikalno) preko podloge koju ste stavili u pleh.

Pecite u rerni oko 35 minuta, prvo na 200 stepeni, pa smanjite temperaturu na 150. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i secite.

Detaljnu pripremu pogledajte u videu:


Izvor: stil.kurir.rs



POGLEDAJTE JOŠ
loading...


Inline
Inline