TORTA SA JABUKAMA IZ CENTRA SVIJETA

Sastojci:

– 1 paket tijesta za savijace
– 100 gr ili vise mljevenog maka
– 100 gr (ILI vise) mljevenih oraha
– 3 jabuke, cimet i secer
– 200 gr secera
– 2 salice (250 ml) kiselog vrhnja

Preljev:

– 1 salica (250 ml) kiselog vrhnja
– 1 jaje

Priprema:

Prvo pripremite sve sto vam treba za recept. Sameljite orahe, izrendajte jabuke, dodajte cimet i secer (nemojte cijediti jabuke), mak i kiselo vrhnje.

U nauljeni pleh za torte, moze i obicna mala tepsija 20×30 cm. poredajte 2 kore za savijacu, premazite za zlicom i pol ili dvije sa kiselim vrhnjem, pospite sa secerom, a zatim sa mljevenim orasima.

Zatim redajte ponovo 2 tijesta, premazite sa kiselim vrhnjem, pospite sa secerom pa pospite sa makom. Pa opet dvije kore tijesta, kiselo vrhnje, secer i rendane jabuke. Tako redajte slojeve dok ne utrosite svo tijesto.

Preljev:

Na kraju izmiksajte kiselo vrhnje sa jajetom, prelijte preko torte i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 200 C 45 minuta. Ako vam zatreba jos namirnica slobodno povecajte kolicicnu. U nas su jako tanke kore tako da sam povecela broj namirnica.

Izvor: coolinarka.com