MRAMORNI KUGLOF SA TREŠNJAMA

Može i kao kolač, samo prilagodite pečenje…

Sastojci

– 250 gr brašna
– 200 gr šećera
– 125 ml ulja
– 125 ml vode
– 20 gr kakaa
– 300 gr trešanja
– 4 jaja
– 1 prašak za pecivo

Način pripreme

Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite u snijeg.

Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte ulje i vodu.

Pomiješajte sa praškom za pecivo i brašnom pa umiješajte bjelanca.

Polovinu smjese izlijte u kalup pa ostatak pomiješajte sa kakaom i kašikom kapajte po svijetloj smjesi.

Čačkalicom napravite šare i pospite višnjama.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40-ak minuta.

Izvor: domacica.com