PREDIVNA NEPEČENA MONTE TORTA

Sastojci

Podloga:

– 20 dag petit keksa
– mlijeko za umakanje petita

Krema:

– 8 dl mlijeka
– 2 pudinga od vanilije
– 6 žlica šećera
– 1 žlica gustina
– 25 dag margarina
– ekstrat od lješnjaka

Glazura:

– 2 dl vrhnja za šlag
– 20 dag čokolade za kuhanje

Način pripreme:

Petit keks natopiti u mlijeko i poslagati u tepsiju (ja sam koristila okruglu). 6 dl mlijeka zavriti, sa strane u zdjeli pomiješati 2 dl mlijeka, šećer, gustin i puding. Sve ukuhati u zavritih 6 dl mlijeka.

U mlaki puding umiješati po želji ekstrata i margarin. Premazati odmah kremu preko petita. Zagriijati vrhnje za šlag do stupnja vrenja, maknuti sa vatre i otopiti čokoladu u vrhnju i preliti preko kreme. Staviti u frižider, najbolje preko noći.

Ukrasiti po želji.