PITA SAVIJAČA OD VIŠANJA

Sastojci

– 6 tankih kora za savijace (ako su deblje 4)
– 600 g svezi visanja ili zamrznute
– 100 g secera
– 50 g prezle
– Otopljen puter ili margarin po potrebi
– Secer u prahu pomesan sa vanilijom secerom

Priprema

Kore podelite po tri. Uzmite 3 kore pa prvu koru blago premazite otopljenim puterom po celoj povrsin, pospite sa jednom zlicicom secera, stavite drugu koru i ponovite postupak, stavite trecu koru, pospite trecu koru sa prezlom. Poredjajte visnje, visnje pospite sa secerom i ostatak prezle. Urolajte u strudlu.

Ponovite postupak sa ostale 3 kore. Strudle prenesite u pleh kojeg ste prethodno premazali puterom. Odgore premazite blago strudle. Pecite u zagrejanoj pecnici na 190 stepeni dok neporumenu. Pecene strudle pospite secerom u prahu zamirisan vanil secerom

Napomena:

Dobicete dve strudle. Za svaku strudlu ide 2-3 kore, 50 g secera, 25 g prezli i puter po potrebi. Ako koristite zamrznute visnje, odmrznite ali ne skroz, dabi visnje tokom pecenja opustile svoj sok.

Izvor: coolinarka.com