Objavljeno u Slatka jela

JEDNOSTAVNO I SOČNO: ORAH ČOKOLADNA TORTA

orah-cokoladna-torta1

Jednostavno, sočno i ukusno. Kombinacija čokolade i oraha je uvijek uspješna, isprobajte.

Sastojci

– 200 gr mljevenih oraha
– 200 gr šećera
– 200 gr čokolade za kuhanje
– 6 jaja
– 6 kašika prezle

Preljev

– 70 gr putera
– 70 gr šećera
– 70 gr čokolade za kuhanje

Način pripreme

Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezlu, orahe i otopljenu čokoladu.

Umiješajte lagano snijeg od bjelanaca i istresite u tepsiju. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta. Dok se torta peče otopite puter sa šećerom i čokoladom za kuhanje. Vruću tortu prelijte smjesom od čokolade i ostavite da se ohladi.

Izvor: domacica.com