MRAMORNI KUGLOF ZA POLA SATA

Sastojci:

– jaja  4
– jogurt šolja
– šećer 1,5 šolja
– ulje 1 šolja
– brašno 3 šolje
– prašak za pecivo 1
– kakao 2 kašike
– margarin 50 gr
– sećer u prahu 50 gr
– suho grožđe 100 gr
– sjeckani orasi 100 gr

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom i jogurtom. Dodati ulje, te umješati brašno pomješano sa praškom za pecivo. Sve lijepo sjediniti. Smjesu podjeliti na dva dijela, pa u jedan dodati kakao i promješati.

Kalup za kuglof dobro podmazati margarinom, a potom naizmenično sipati po dvije kašike žute odnosno crne smjese. U toku sipanja smjese dodavati suho grošđe i orahe.

Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta. Gotov kuglof posuti prah šećerom ili otopljenom čokoladom.

Izvor: zena.blic.rs