LEDENE ŠNITE BEZ PEČENJA

Sastojci

– 1 kg secera
– 200 ml vode
– 250 g margarina ili putera
– 100 ml ulja
– 500 g brasna
– 150 g kakaa
– 1 vrecica vanilin secer

I jos:

– po zelji: kokos, mljeveni orah, ljesnjak itd…

Priprema

U vecoj serpi sipati: secer, vodu, puter, ulje i kuhati nekih 5 min dok pocne da kljuca. Pomjesati brasno i kakao. I sipati u predhodnoj smjesi pa kuhati jos malo dok se smjesa ne zgusne.

Gotovu smjesu sipati u podmazan pleh (srednje velicine, 20×30) posuti kokosom ili mljevenim orahom ili sta vec… po zelji. Staviti u hladnjak (zamrzivac) da se ohladi i tek sutra dan sjeci na kocke i sluziti.

Po zelji mozete u samu smjesu dodati sjeckanih oraha, ljesnjaka, kikirikija… tako se slican okus dobije kao snikers cokoladica i tako tih obogacenih slatkih stvari.

Izvor: coolinarka.com