LEDENE KOCKE NAJBOLJE DO SADA

Sastojci

Biskvit

-6 jaja
-6 žlica šećera
-2 žlice ulja
-3 žlice kakaa
-6 žlica brašna
-1 prašak za pecivo

Preljev

-1 dl šećera
-2 dl vode

Krema

-7,5 dl mlijeka
-2 pudinga od vanilije
-1 žlica gustina
-10 žlica šećera
-25 dag margarina
-1 bourbon vanilija šećer

Glazura

-13 dag čokolade za kuhanje
-6 žlica ulja

Priprema

Jaja izmiksati sa šećerom, dodati ulje i na kraju brašno pomiješano s kakom i praškom za pecivo. Smjesu uliti u lim, veličina moga lima je 26×38 cm. Ispeći. Gotov biskvit malo prohladiti pa zaliti vrućim preljevom.

Za preljev prokuhati vodu sa šećeom.

Krema:

2,5 dl mlijeka izmiješati s pudingom i gustinom, a u ostatak dodati šećer i prokuhati. U provrelo mlijeko dodati smjesu s pudingom. Skuhati gustu kremu. Ohladiti uz povremeno miješanje. U hladnu kremu dodati pjenasto izrađen margarin s bourbon vanilija šećerom, miksati malo duže da krema bude što pjenastija. Premazati po biskvitu i staviti preko noći u hladnjak, a zatim staviti glazuru. Čokoladu i ulje otopiti na pari.

Izvor: coolinarika.com



Pratite nas na FB!
Lajkujte Najbolje Recepte
Sviđa vam se recept?
Podijelite s prijateljima na Facebooku
  Pratite nas na FB! Lajkujte Najbolje Recepte