KINDER OBLATNA – NEŠTO STVARNO FENOMENALNO

Ovo sam pravila nekoliko puta i stvarno je nešto fenomenalno, jedva stigoh da uslikam.

SASTOJCI:

– 800 gr šećera
– 200 ml vode
– 250 gr putera
– 600 gr mleka u prahu
– 100 gr bele čokolade
– 100 gr mlečne čokolade
– pakovanje oblandi za rafaelo (jedna oblanda sa rupama i 2 ravne su potrebne)
– orasi, lešnici, pistaći ili bademi

PRIPREMA:

Šećer i vodu staviti da provri. Kada provri, pustiti da vri 10 minuta.

U miks posudi penasto umutiti puter sa mlekom u prahu.

Ušpinovan i vruć sirup kutlačom lagano sipati u penasto umućen puter sa mlekom u prahu, muteći mikserom lagano. Kako se sipa ušpinovan šećer, tako pojačavati brzinu mućenja.

Kada smo sve fino i lepo sjedinili, masu podeliti na dva dela. U prvi deo dodati otopljenu belu čokoladu, a u drugi otopljenu mlečnu čokoladu.

Filovati oblande i u svaku kuglicu staviti orah, lešnik, pistać ili badem, šta već imate u kući.

Nafilovanu oblandu poklopiti ravnom oblandom, okrenuti i sipati fil tako da popuni prznine. Na to stavite još jednu oblandu odozgo.

Ako nemate oblande za rafaelo kugle, može se nafilovati i sa tri lista običnih ravnih oblandi ili koristiti oblande za baton.

Izvor: kuvajmo-blogovski.com