JEDNOSTAVAN KOLAČ OD LIMUNA: Brzo se priprema i jako je ukusan

Sastojci:

– 250 g maslaca
– 200 g šećera
– 4 jaja
– 3 limuna (naribana korica i sok)
– 200 g brašna
– 200 g kukuruznog brašna
– 1,5 žličica praška za pecivo

Glazura od limuna:

– 3 žlice limunovog soka
– 1 žličica naribane limunove korice
– 150 g šećera u prahu

Priprema:

Omekšali maslac i šećer pjenasto pomiješati. Dodati jaja, potom sok i naribanu limunovu koricu. Pomiješati brašna i prašak za pecivo te dodati u smjesu. Kalup promjera 24 cm prekriti papirom za pečenje i dodati smjesu. Peći u zagrijanoj pećnici na 175ºC oko 40 minuta.

Limun glazura recept:

Pomiješati šećer, limunovu koricu i svježi sok od limuna dok se dobro sjedini (po potrebi dodati još limunovog soka). Preliti preko dobro ohlađenog kolača.

Izvor: recepti-svijeta.com