STUDENTSKA TORTA: JEDNOSTAVNA I BEZ PEČENJA

Recept za pripremu jednostavne torte bez pečenja. Zbog svoje jednostavne pripreme je vjerojatno i dobila naziv Studentska torta.

Sastojci:

– 300 g keksa
– 150 g bebi-piškota
– 3 pudinga od čokolade
– 1 l mlijeka
– 100 g čokolade za kuhanje
– 2 vanilija šećera
– 100 ml tučenog slatkog vrhnja
– 3 naranče
– 50 g margarina
– 6 žlica šećera

Priprema:

Keks i piškote izlomiti na komade i staviti u posudu. Naranče oljuštiti, isjeći na komadiće pa i njih staviti u posudu.

Od litre mlijeka odvojiti 2 dl i razmutiti puding od čokolade. Ostatak mlijeka pomiješati sa šećerima i margarinom i staviti da se kuha.

Dodati i čokoladu i otopiti. Zakuhati puding na uobičajen način i jedan dio preliti preko keksa.

Ostatak ohladiti pa dodati u tučeno slatko vrhnje za šlag i promiješati. Dodati u posudu, sve zajedno lijepo sjediniti, pa formirati tortu na pladnju.

Tortu dobro ohladiti i posuti s naribanom čokoladom.

Izvor: recepti-svijeta.com