Jaffa kuglice koje se ne peku, gotove su brzo i jako su ukusne!

Ove slasne kuglice s okusom naranče i čokolade, lake je i brzo napraviti pa puno posla neće imati ni ljudi kojima se žuri, a niti oni koji nemaju iskustva s pripremom kolača!

Mnoge domaćice oduševljene su ovim receptom jer je jednostavan, a kuglice su prefine. Još jedna njegova prednost je to što u njega ne idu nikakve masnoće pa je pogodan i za one koji paze na liniju.

Sastojci:

– 300 g keksa s okusom kakaa
– 150 ml soka od naranče
– 1 vanilin šećer
– 2 velike žlice pekmeza od naranče ili marelice
– 1 red čokolade za kuhanje (može i više)
– naribana korica naranče
– 1 žlica meda

Priprema:

Kekse sameljite ili ih dobro usitnite rukama. Potom ih prelijte sokom, promiješajte pa dodajte med, pekmez, vanilin šećer i otopljenu čokoladu, Na kraju u smjesu ubacite ribanu narančinu koricu pa sve dobro zamijesite da se svi sastojci dobro povežu.

Zatim smjesu stavite u hladnjak na 30 minuta pa oblikujte kuglice. Učini li vam se da je smjesa previše mekana, ubacite još malo keksa. Na kraju uvaljajte svaku kuglicu u mljevene kekse.

Savjet: Ukoliko volite čokoladu, kuglice možete omotati čokoladnom glazurom.

Izvor: 24sata.hr