JAFFA KUGLICE: Brze, lagane, neodoljive i bez masnoće

Brze, lagane i neodoljivog jaffa okusa! Bez masnoće, a idealne za ljetne dane. Obradujte sebe i svoje najmilije ovom ukusnom čokoladnom poslasticom.

Sastojci:

– 300 g keksa s okusom kakaa
– 150 ml soka od narandže
– 1 vanil šećer
– 2 velike žlice pekmeza od narandže ili marelice
– 1 rebro čokolade za kuhanje
– naribana korica narandže

Priprema:

Kekse samljeti ili ih dobro usitniti, preliti sokom, izmiješati, dodati med, pekmez, vanila šećer i otopljenu čokoladu, na kraju umiješati koricu narandže, sve dobro izmiješati da se sastojci povežu.

Najbolje rukama sjediniti smjesu, staviti u frižider 30 minuta i zatim oblikovati kuglice ili oblike po želji.

Dodati jos malo keksa ako se smjesa čini mekana. Uvaljati u mljeveni keks ili po želji. Može se staviti na foliju u neki kalup pa kasnije rezati, ja sam stavila u trokutasti kalup.

Može i druga vrsta keksa i dodati 1-2 žlice kakaaa, ali keksi s okusom kakaa su predivni za ovaj kolačić, budu tamne i finog okusa. Ako netko voli slađe može u smjesu dodati i malo šećera.

Čokolade se može staviti i više.

Izvor: coolinarka.com