KLASIČNI ČUPAVCI NA MOJ NAČIN

Sastojci

Tijesto:

– 300 gr brašna
– 250 gr šećera
– 50 gr putera
– 10 kašika mlijeka
– 4 jaja
– 1 prašak za pecivo

Preljev:

– 125 ml mlijeka
– 125 gr šećera
– 125 gr putera
– 200 gr čokolade za kuhanje
– 100 gr kokosa

Način pripreme:

Odvojite bjelance od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumance umutite sa šećerom i puterom sobne temperature pa dodajte mlijeko, prašak za pecivo i brašno.

Umiješajte bjelance i smjesu uspite u namašćenu pobrašnjenu tepsiju. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Otopite puter sa čokoladom, mlijekom i šećerom. Tijesto režite na kocke, uvaljajte u smjesu pa pospite kokosom.a.com

Izvor: domacica.com