ČOKOLADNI KOLAČ KOJI ĆE VAS OBORITI SA NOGU!

Jednostavan i lagan za pripremu, a ukus fenomenalan…

Sastojci

Za koru:

-1 čaša čvrstog jogurta
-100 ml ulja
-7 kašika brašna
-2 kašike tamnog kakaa
-4 kašike šećera
-1 vanilin šećer
-kašičica sode bikarbone
-100 ml hladnog mlijeka
-izrendana kora 2 narandže

Za kremu:

-0,5 l mlijeka
-300ml vode
-5 kašika šećera
-3 pudinga od čokolade
-100 gr tamne čokolade

Za politi koru:

-sok od 2 narandže

Priprema:

Umutiti sve sastojke za tijesto, izliti u pleh i peći na 200 stepeni 15-20 min. Iscjeđen sok od narandže preliti preko kore i pustiti da upije.

Mlijeko staviti da zavre sa šećerom, u vodu umutiti puding i skuhati u mlijeku. Kada je kuhan puding, izlomiti čokoladu i izmješati da se otopi, vruću kremu sipati odmah preko kore i pustiti kolač da se skroz ohladi na sobnoj temp. Zatim u frižider, a kada se ohladi rezati ga na kocke i uživati!

Izvor:coolinarika.com