NEODOLJIVA ČOKOLADNA KEKS TORTA

Ukoliko planirate da se zasladite poslasticom, uzmite malu porciju. Poslasticu koju pripremate za specijalnu priliku napravite u primerenoj količini, dovoljnoj da poslužite sebe i vaše goste. Poslastice preostale nakon slavlja isuviše su veliko iskušenje!

Sastojci:

– 500 g petit keksa

Krem:

– 700 ml obranog mlijeka
– 1 kesica pudinga od čokolade
– 250 g margarina
– 150 g šećera u prahu
– 100 g crne čokolade

Priprema:

U toplom mlijeku uz stalno mešanje skuvati puding.

U puding dodati crnu čokoladu, mešati dok se ne rastopi i ostaviti da se ohladi.

Margarin i šećer u prahu umutiti mikserom i dodati malo ohlađenog pudinga.

Keks umočiti u mleko i slagati ga u kalup. Premazati keks čokoladnim filom od pudinga i ponavljati postupak dok se ne upotrebe svi sastojci.

Preostalim filom dekorisati tortu, narendati čokoladu i ostaviti da se ohladi.

Ohlađenu tortu isjeći i servirati na tanjir.

Izvor: Kuhinjica