BAKIN KOLAČ OD JABUKA: Recept za početnike i vješte kuhare

Sastojci:

– 3 jaja
– 12 kašika šećera
– 12 kašika ulja
– 12 kašika mlijeka
– 15 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1/2 kg jabuka
– šećer u prahu za posipanje
– cimet

Priprema:

Napraviti smjesu od jaja, šećera, brašna, ulja, mlijeka i praška za pecivo. Jabuke naribati i po želji dodati cimet (nekima je kolač bolji bez cimeta). Pola smjese uliti u kalup i staviti da se peče 15-ak minuta na 180 stepeni C.

Nakon toga izvaditi iz pećnice, na biskvit poslagati naribane jabuke, a na jabuke drugu polovicu smjese za biskvit i vratiti u pećnicu na još 10-ak minuta. Pečen i ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.