Tjestenina sa biftekom i gljivama

Tjestenina podnosi sve i svašta, ali biftek i gljive je čine prosto savršenom.

Sastojci

– 500 gr tjestenine
– 250 gr bifteka
– 250 gr šampinjona
– 250 ml vrhnja za kuhanje
– 100 gr mini paradajza
– 1 luk
– 1 kašika pesta
– maslinovo ulje
– so, biber

Način pripreme

Luk sitno isjeckajte i prodinstajte na maslinovom ulju.

Dodajte biftek izrezan na kockice i dinstajte dok ne bude na pola gotov.

Umiješajte gljive i dinstajte dok sve ne omekša.

Dodajte pesto i vrhnje za kuhanje i pustite da lagano krčka.

Skuhajte tjesteninu po uputama na pakovanju i ocijedite.

Pomiješajte sa sosom i pospite sa paradajzom.