Musaka sa piletinom

Jednostavna i malo lakša verzija musake koja ima manje masnoće jer umjesto mljevenog koristite pileće meso.

Sastojci

– 500 gr pilećih prsa
– 500 gr krompira
– 2 mrkve
– 2 luka
– 2 kašike putera
– 2 kašike brašna
– 2 jaja
– 1 čaša milerama
– 1/4 čaše mlijeka

Način pripreme

Krompir ogulite, izrežite na kriške začinite.

Na puteru popržite mladi luk, mrkvu i piletinu izrezanu na kockice.

U piletinu dodati brašno, dodati vodu, posoliti, pobiberiti i dobro promiješati.

Kuhajte dok se sos ne zgusne.

U namašćenu tepsiju poredati red krompira, pa meso, dok ne potrošite smjesu.

Završite sa redom krompira i pecite 45 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.

Umutite jaja, mlijeko i mileram, preliti preko musake i peći još 15 minuta.

Izvor: domacica.com