HRSKAVA SALATA OD PILETINE I TJESTENINE

Obožavam hladne salate sa tjesteninom. Ova je posebno hrskava i osvježavajuća.

Sastojci

– 500 gr tjestenine
– 250 gr piletine (pečene ili kuhane)
– 1 mrkva
– 1 konzerva graška
– 1 konzerva kukuruza
– 500 ml milerama
– 4 kašike majoneze
– 1 kašika senfa
– so, biber

Način pripreme

Piletinu izrežite na kockice i stavite u posudu.

Izrežite mrkvu i kratko je blanširajte u kipućoj vodi dok malo ne omekša.

Ocijedite i dodajte piletini zajedno sa kukuruzom i graškom.

Skuhajte tjesteninu po uputama na na kutiji.

Ocijedite i dodajte mesu i povrću.

Pomiješajte mileram, majonezu, senf i posolite i pobiberite.

Dodajte u posudu i dobro promiješajte.

Ostavite u frižideru par sati da se okusi prožmu.

Izvor: domacica.com