FRANCUSKI UMAK OD SIRA: Savršenstvo ukusa, bićete oduševljeni

francuski-umak-od-sira1

Sastojci

– 2 šolje mlijeka
– 3 kašike putera
– 3 kašike brašna
– 100 gr gauda sira
– mrvica muškatnog oraščića
– so

Način pripreme

Puter otopite pa na njemu popržite brašno.

Dodajte toplo mlijeko i miješajte dok se smjesa ne zgusne.

Dodajte so, muškatni oraščić pa umiješajte rendani sir.

Miješajte dok se sir ne otopi i poslužite.

Izvor: domacica.com