TURŠIJA U BURERU: STARI PROVJERENI RECEPT – VIDEO
OSNOVNA SMESA ZA 10 L TECNOSTI: – 250 GR SECERA – 250 – 300 GR SOLI – 2 KONZERVANSA – 2 VINOBRANA – KESICU BIBERA U ZRNU –
Salate
NAJBOLJA ZIMNICA BEZ KONZERVANSA: KAKO JE PRIPREMITI – VIDEO RECEPT
Za pripremu zimnice često se koristi konzervans da bi se zaštitila hrana od kvarenja nakon otvaranja ambalaže. Međutim, postoje i oni koji bi radije da krastavćiće i ostalo
ODMAH ZAPIŠITE: EVO KOLIKO IDE SOLI KAD SE KISELI KUPUS
Kiseli kupus možda nikada neće postati dio evropske gurmanske kuhinje, kao što je to francuska supa od luka ili engleski crni puding, ali će uvijek biti dio naše
ŠARENA TURŠIJA: Najukusnija zimska salata puna zdravlja i vitamina
Donosimo vam recept za šarenu zimnicu, salatu lepu i na oko, ali i vrlo uksnu. Za pripremu će vam biti potrebno: – 1 kg krastavčića – 1 kg
KISELI KUPUS: Detaljna priprema i pravilan način spremanja
U našim krajevima kiseli kupus je najvažnija zimnica iz pregršt dobrih razloga: lako ga je uzgojiti, svake jeseni bogato rodi, pristupačne je cijene, postupak kiseljenja je jednostavan i
BARENE PAPRIKE PO RECEPTU STAROM 40 GODINA
Sastojci: – paprike somborke (može i babura) – 7-10 kg – bijeli luk – 2 glavice – list peršuna – 2 veze Smjesa za barenje: – voda –
PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM: Po ovom receptu pravit ćete ih svake godine
Sastojci – 3 kg paprike – babure – 6 dl 9 % – tnog octa – 18 dl vode – 1 i pol žlica soli – 1 i
PAPRIKA ZA ZIMU U TEGLI: BARENA, NEODOLJIVA I BEZ KONZERVANSA – VIDEO RECEPT
Paprika za zimu u tegli – barena. Veoma ukusna salata u kojoj ćete uzivati tokom zime. Ovu salatu sam pripremila bez konzervansa, pasterizovala sam je. Sastojci: – 3
PAPRIKE U SENFU – NAJBOLJI RECEPT
SASTOJCI: – 2,5 kg raznobojnih paprika – 2 glavice sitno iseckanog luka – 2 glavice belog luka – 4 dl vode – 1 l sirćeta PRIPREMA: Stavite gore
ŽIVA TURŠIJA
MJERA ZA 10 L VODE I 30 KG POVRĆA – paprike – karfiol – krastavac – zeleni paradajz – šargarepa – feferoni – crni luk – beli luk
NAJBOLJI RECEPT ZA GRČKU SALATU
Moja omiljena salata koja se na našem stolu često može naći kao glavni obrok. Sastojci – 4 velika paradajza – 1 ljubičasti luk – 1 krastavac – ½
PORTUGALSKA SALATA: KADA JE PROBATE PRAVITI ĆETE JE SVAKI DAN
Sastojci – 250 gr šarene tjestenine – 1 kom pilećih prsa – 1 kom zelena mesnata paprika – 2 kom svježih rajčica – začin za pečenu piletinu Dressing
SALATA OD PILETINE I KUKURUZA
Dosta vam je ruske salate? Isprobajte ovu varijantu sa kukuruzom. Sastojci – 300 gr pilećih fileta – 6 kiselih krastavaca – 250 gr kukuruza – 200 gr majoneze
SLANA TORTA MIMOZA SA KREKERIMA – VIDEO RECEPT
Slane torte se uglavnom brzo i lako pripremaju i za njih vam ne treba posebno kuharsko umijeće a svojim izgledom i ukusom osvajaju degustatore. SASTOJCI: – 300 gr
HRSKAVA SALATA OD PILETINE I TJESTENINE
Obožavam hladne salate sa tjesteninom. Ova je posebno hrskava i osvježavajuća. Sastojci – 500 gr tjestenine – 250 gr piletine (pečene ili kuhane) – 1 mrkva – 1
NAJBOLJA SALATA OD KROMPIRA
Volim salatu od krumpira uz sve sto je peceno na grillu. Ova verzija je malo drugacija i ima nekoliko jednostavnih koraka u pripremi sto je cini jako ukusnom.
UKUSNA SALATA OD PATLIDŽANA I TIKVICA
Jako ukusna salata koju možete jednostavno napraviti. Sastojci – 2 patlidžana – 2 tikvice – 2 čehne bijelog luka – maslinovo ulje – vinsko sirće – so, biber
UKUSNA KROMPIR SALATA NA MALO DRUGAČIJI NAČIN
Sastojci – 500 gr krompira – 1 luk – 100 ml jogurta – 3 kašike majoneze – ½ limuna sok – ulje – so, biber Način pripreme Krompir
NAJUKUSNIJI SLANI ROLAT KOJI SAM PROBALA
Sastojci – 500 ml mleka – 9 velikih kasika brasna (srednje punih) – 7 kom jaja – 300 gr feta sira – 100 gr susama – 100 gr
ŠOPSKA SALATA – KRALJICA SVIH SALATA
Kraljica svih salata koju sam obožavao jesti kao dijete. Sad je pravo vrijeme da uživate u ovom sladu povrća i sira. Sastojci – 4 paradajza – 4 krastavca
PRAVI TZATZIKI: Ukusna grčka salata po originalnom receptu, brzo i lako
Sastojci – 400 ml grčkog jogurta – 4 krastavca – 2 čehne bijelog luka – 2 kašike maslinovog ulja – 1/2 limuna – so, biber Način pripreme Krastavac
BARENE PARADAJZ-PAPRIKE ZA ZIMNICU
Ovako ih spremam niz godina, jednostavno odlične moja porodica ih obožava. Sastojci – 6 – 8 kg paradajz paprika Za barenje: – 4 l vode – 1 l
SVEČANI SLANI KUGLOF KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI
Sastojci: – 10 – 11 jaja – kalup za venac prečnika 25 cm – 1,4 l jogurta – 6 kesica želatina – 200 gr praške šunke (ili pušenog
Ovako se sprema paradajz za zimu: Za đuveč, sataraš i sva ostala jela gdje ide paradajz
Sastojci – 5 kg paradajza – 2 kašike soli – 2 kašike šećera – 1 veza peršuna – 1 veza celera Priprema Paradajz oljuštiti, iseći na kriške, dodati
CARSKA SALATA BEZ KUPUSA I ZELENOG PARADAJZA
Sastojci Povrce: – 4 kg paprika – 3 kg sargarepa – 3 kg karfiol Zacini: – Po ukusu persun – Po ukusu beli luk Zaliv: – 1/2 l
